La producción del mes llegó a 1.081 mil sacos, subiendo 3,0% frente a lo registrado en enero de 2020 (1.050 mil sacos).
La producción acumulada 12 meses se situó en 13.921 miles de sacos (4,0% inferior a los 14.506 miles de sacos alcanzados al cierre de enero de 2020).
El valor de la cosecha corriente acumulado 12 meses a enero de 2021 ascendió a COP 9,15 billones