El volumen de exportación de café colombiano alcanzó los 13,14 millones de sacos de 60 kg, el país registró un incremento del 6,6% frente a los 12,32 millones de sacos movilizados en 2024. Este volumen es el más alto registrado desde 2019, cuando se llegó a la cifra de 13,67 millones.

Sin embargo, en términos de valorización el salto es aún más contundente: el valor de las exportaciones se disparó a USD 6.480 millones, un crecimiento del 66,7% frente a 2024, marcando el ingreso histórico más alto para el país por este concepto..

Estos son los principales destinos del café colombiano:

Destinos principales del café colombiano 2025

El comportamiento de los destinos de nuestro café muestra un fortalecimiento en los países norteamericanos y europeos, con marcadas variaciones operativas en otros frentes:

• Los líderes en volumen: Estados Unidos se mantiene como el lider en destinos del café nacional, absorbiendo 5.277.074 sacos (un 40,16% de participación total) y registrando un crecimiento interanual del 8%. Le siguen Canadá con 994.404 sacos (+6%) y Alemania con 948.648 sacos (+8%).
• Los mercados de mayor crecimiento: El dinamismo del año lo protagonizaron Países Bajos, con un gran salto del 37% (alcanzando los 321.722 sacos), y Australia, que creció un sólido 23% (llegando a 244.300 sacos). En el continente asiático, Japón destacó con un alza del 12% (682.000 sacos).
• Las contracciones del mercado: Al revisar las cifras negativas, resalta la fuerte caída de China, que redujo sus importaciones de café colombiano en un 24%, pasando de 480.261 a 364.596 sacos. Asimismo, Bélgica, un puerto de ingreso tradicional en Europa para el café colombiano, presentó una leve contracción del 2% (bajando a 889.687 sacos).

Variaciones en los Destinos de café colombiano 2025 vs 2024

¿Y el café procesado?:

Destinos principales del café procesado colombiano 2025

Al observar la distribución de la cuota de mercado de los destinos del café procesado colombiano (Tostados, solubles y extractos) tenemos lo siguiente:

• Norteamérica lidera la demanda: Estados Unidos es también el principal receptor del café procesado colombiano, concentrando el 41,2% de este segmento. Canadá aporta un 3,3% adicional a la región.
• Fuerte penetración en América Latina: A diferencia de las exportaciones generales, en el café procesado nuestros vecinos en la región tienen un peso clave. México capta un 14,6%, seguido por Chile (5,6%), Ecuador (5,0%) y Perú (2,9%). Esto refleja un excelente posicionamiento de nuestros productos terminados con base en café en Latinoamérica.
• Europa y Asia: En Europa, Alemania (5,6%) y Países Bajos (3,2%) son los receptores europeos más representativos para el procesado, seguidos de España (0,8%). Por el lado asiático, Japón (4,1%), Corea del Sur (2,6%) y China (1,8%) mantienen una cuota relevante en la adquisición de nuestros cafés de mayor elaboración.