• 1730

    Desde Venezuela, los jesuitas en su camino de evangelización introducen, por el oriente colombiano hasta el sur de Santander, el café.

  • 1736

    Continúa el recorrido de los jesuitas por el país llevando este grano hasta Popayán.

  • 1787

    Las primeras plantaciones de café se reconocen en Girón (Santander) y Muzo (Boyacá), dos pueblos importantes en el Nuevo Reino de Granada por su actividad comercial y clima perfecto para cosechas.

  • 1807

    Don Manuel de Londoño es seducido por el aroma y los cultivos de este grano. Así que lleva semillas a tierras antioqueñas para adórnalas de esos árboles.

  • 1835

    La exquisitez de un café sembrado en tierras prósperas hacen que se realice la primera exportación oficial de este grano. A través del puerto de Maracaibo se llevaron 2.592 sacos de 60 kilogramos al exterior.

  • 1840 - 1900

    Como penitencia, el sacerdote Francisco Romero les indica a los pobladores sembrar café dependiendo de sus pecados y así se expande el cultivo de este grano en Santander.

  • 1875 - 1900

    Las excelentes condiciones climáticas de Cundinamarca y Tolima hicieron que la producción de café aumentara.

  • 1880 - 1900

    Las excelentes condiciones climáticas de Cundinamarca y Tolima hicieron que la producción de café aumentara.

  • 1927

    Un grupo de caficultores fundan la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) para desarrollar y fortalecer la industria cafetera.

  • 1933

    Un gremio de empresarios visionarios del sector cafetero crean la Asociación Nacional de Exportadores de Café de Colombia (Asoexport) con el propósito de organizar e impulsar las exportaciones de café.

  • 1938

    Nace Cenicafé como un centro de investigación científica para desarrollar mejores variedades de café y prácticas de agricultura sostenible.

  • 1940

    Se constituye el Fondo Nacional del Café como una cuenta parafiscal nutrida por contribuciones cafeteras para fortalecer el sector y estabilizar el ingreso de los caficultores.

  • 1973

    Se funda la fábrica Buencafé Liofilizado, la cual exporta a decenas de países y contribuye a conquistar nuevos mercados.

  • 1982

    Cenicafé desarrolla la Variedad Colombia, un tipo de grano más productivo y resistente a la roya.

  • 1995

    Se establece el Programa de Cafés Especiales para identificar, promover y desarrollar los cafés especiales de Colombia que permitan incursionar en ese segmento del mercado.

  • 2005

    Cenicafé desarrolla la Variedad Castilla, resistente tanto a la roya como a la enfermedad de las cerezas del café, y seis variedades adicionales que aumentan la calidad y la productividad entre 10 % y 15 %. Además, el café se convierte en el primer producto colombiano en recibir formalmente una Denominación de Origen.

  • 2008

    La Fábrica de Café Liofilizado se expande por cuarta vez y comienza a producir 11.000 toneladas anuales de café convirtiéndose en una de las industrias de esa especialidad más grandes del mundo.